Аппарат для горячего шоколада Ugolini Delice Black 5LT
Аппарат для горячего шоколада Ugolini Delice Black 5LT - итальянское профессиональное оборудование для баров и кондитерских, летних кафе и развлекательных центров. Предназначен для быстрого и качественного приготовления популярного горячего десерта – шоколадного напитка.
В конструкцию аппарата для горячего шоколада Ugolini Delice Black 5LT входят корпус, в котором расположен нагревательный элемент – ТЭН, и емкость для напитка. Бармен может выбирать подходящую температуру шоколада, вращая терморегулятор, расположенный на боковой части корпуса. Для поддержания однородной массы напитка и предотвращения его чрезмерного загустения жидкость в чаше постоянно перемешивается широкими лопастями-мешалками. Процесс перемешивания может заинтересовать посетителей, и, вероятно, вызовет желание попробовать приготовляемый шоколад.
Вместительная емкость для напитка рассчитана на 5 литров продукции, что даст возможность быстро обслужить большое количество посетителей. Чаша оснащена удобным краном для разлива шоколада. Под краном, у основания корпуса аппарата, располагается широкая подставка-каплесборник. На неё удобно ставить чашку во время наливания напитка. Аппарат для горячего шоколада Ugolini Delice Black 5LT оснащен системой защиты от перегрева. Ещё одним плюсом является простота ухода за аппаратом. Рабочая емкость легко снимается с корпуса и за несколько секунд очищается под струей проточной воды.
Особенности и преимущества Ugolini Delice Black 5LT:
- Лопастной механизм в резервуаре для постоянного перемешивания напитка, встроенный нагреватель;
- Термоконтроллер с поворотным регулятором с диапазоном от 0 до +90 °С;
- Аппарат оборудован защитным термостатом для остановки нагрева при превышении максимальной температуры;
- Черный корпус отделения с электродвигателем и нагревательным элементом.