Льдогенератор Brema Muster 250A
Льдогенератор Brema Muster 250 A предназначен для получения чешуйчатого льда, который используется для охлаждения и выкладки мяса и рыбы в магазинах и на предприятиях общественного питания, а также для подачи морепродуктов и десертов в кафе, барах и ресторанах. Производительность льдогенератора 250 кг в сутки. Тип охлаждения - воздушный, что обеспечивает стабильную работу при низком качестве воды и более экономичное ее потребление.
Управление электромеханическое, на корпусе имеется тумблер Вкл/Выкл. Оборудование оснащено воздушным фильтром, который легко снимается и очищается, а также вертикальным фиксированным испарителем, который гарантирует отсутствие утечек. В конструкции льдогенератора не предусмотрен бункер для готовой продукции, его придется приобретать отдельно. Поддержание уровня льда в бункере и наполнение аппарата водой происходит автоматически.
Для работы льдогенератора требуется подключение к водопроводу. Скругленные внутренние углы бункеров и льдогенераторов Brema облегчают очистку. Корпус модели изготовлен из нержавеющей стали с отделкой Scotch Brite. Льдогенератор произведен из экологически безопасных материалов, что подтверждено сертификатом RoHS. Работает на экологически безопасном хладагенте R452а.
Особенности и преимущества Brema Muster 250 A:
- Не комплектуется емкостью для готового продукта, модели совместимых бункеров: Bin 200, Bin 350;
- Способ охлаждения испарителя – воздушный;
- Тропическое исполнение модели – до +43 ºС;
- Необходимо подключение к водоподаче и дренажу;
- Температура воды на входе – +3-32 ºС;
- Толщина готовых чешуек – 1-3 мм;
- Автоподача воды;
- Система отслеживания состояния форсунок для своевременной замены.