Овощерезательно-протирочная машина Торгмаш Пермь ОМ-350М
Торгмаш Пермь ОМ-350М представляет собой овощерезательно-протирочную машину. Оборудование выполнено из нержавеющей стали. Аппарат предназначен для нарезки вареных, сырых овощей, фруктов, шинковки, протирки творога, фруктов. Машина работает от сети 220 В. Производительность аппарата зависит от типа обрабатываемых продуктов: при нарезке картошки брусками сечением 10х10 мм – 350 кг в час, при шинковке капусты толщиной 2 мм – 160 кг в час, при нарезке картошки, морковки кубиками сечением 10х10 мм – 200 кг в час, при протирании вареного картофеля – 400 кг в час.
Крепление загрузочного бункера овощерезки и протирочной воронки обеспечивается специальными быстродействующими защелками. Для удобства санитарной обработки корпус с лотком выполнен быстросъемным, достаточно повернуть его против часовой стрелки. Корпус выполнен из стали с покрытием порошковой краской, ножи и диски - из нержавеющей стали.
Особенности и преимущества Торгмаш Пермь ОМ-350М:
- Предусмотрена одна скорость вращения;
- Скорость вращения рабочей части – 500 оборотов в минуту;
- Наружный диаметр вращающихся рабочих элементов – 215 мм;
- Кол-во видов нарезки - 8;
- Кол-во видов протирки - 1 (диаметр ячеек 3 мм);
- Оборудование мощностью 550 Вт работает от сети 220 В;
- Загрузочное отверстие для протирки диаметром 122 мм;
- Загрузочное отверстие серповидное радиусом 100 мм;
- Загрузочное отверстие круглое диаметром 66/50 мм.