Плита электрическая Abat ЭП-6ЖШ-К-2/1 нержавеющая
Напольная электрическая плита Abat ЭП-6ЖШ-К-2/1 900-й серии предназначена для приготовления разнообразных блюд в наплитной посуде, а также для жарки мяса, рыбы, овощей и выпечки кулинарных изделий на предприятиях общественного питания и торговли. На варочной поверхности установлено шесть чугунных конфорок. Управляются они при помощи 4-позиционных переключателей с плавной регулировкой. Ровная поверхность конфорок обеспечивает простоту перемещения наплитной посуды. Имеет жарочный шкаф с решёткой и 2 противнями из нержавеющей стали, нейтральный шкаф для хранения посуды, выдвижной поддон для стока жидкости, пролитой на рабочую поверхность, и регулируемые по высоте ножки. Оснащена регуляторами со световой индикацией, расположенными на передней панели. Корпус изготовлен из стали, жарочный шкаф - из нержавеющей стали, конфорки - из чугуна. Оборудование может использоваться как отдельно (в том числе, установленное пристенно), так и в составе технологических линий.
Особенности и преимущества Abat ЭП-6ЖШ-К-2/1:
- 6 чугунных электрических конфорок мощностью по 3 кВт каждая;
- Плавная регулировка мощности;
- Мощность жарочного шкафа - 5.9 кВт;
- Раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего ТЭНа;
- Присутствует конвекция и функция увлажнения;
- Опорные ножки регулируются по высоте.